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い巻き
by toshimasu
う巻きのいわしバージョンです(~_~;)
コツ、ポイント
材料
(2人分)
☆卵
二個
☆牛乳
おおさじ2
☆みりん
おおさじ1
☆塩
適量
☆コショウ
適量
いわしの味噌煮缶
70g(汁も入れて)
油
おおさじ1
このレシピの生い立ち
いわし缶が中途半端に残っていたのでつかいました。
1.
☆をすべてボールで混ぜる
2.
フライパンに油を熱し、1の半分を入れ、半熟にして広げ、いわしを真ん中に並べる
3.
残りの卵を少しずつ入れ、いわしを包んでいく。
4.
最後にいわし缶の煮汁を入れ、からめる。
https://cookpad.com/recipe/226588
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