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面倒臭がり屋のワカモレ
by ナオえもん
チップスやブリトーだけじゃない。サンドイッチ、バーガー、トースト何にでも乗っけちゃえ!!!
コツ、ポイント
時間が経つと酸化して黒くなるので、早めに食べて下さい。 サンドイッチに入れたり、バーガーに挟んだり…。 パンとの相性もバッチリだよ。 もちろんサルサと混ぜてディップにしても美味しい。
材料
(作りやすい量)
アボカド
小さめ2個
クミンパウダー
小さじ1
ライム汁(レモン汁でも可)
小さじ1
ガーリックパウダー
小さじ1/2
塩
ふたつまみ
このレシピの生い立ち
アボカド、ワカモレ大好きなうちの主人。 すぐに、手軽に出来るワカモレを作るための覚え書きです。
1.
アボガドは縦に一周切れ目を入れ、半分に割り種をとります。
2.
スプーンで果肉をこそぎ取り、ボウルに入れて、フォークで つぶします。
3.
クミンパウダー、ガーリックパウダー、ライム汁、塩を2に入れて、味を調えます。
https://cookpad.com/recipe/2265977
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