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生姜と塩麹のシュガートースト
by Snow*Love
たまにはピリッと生姜の効いたシュガートーストはいかがですか♫2014/8/17嬉しい話題入り☆皆様ありがとうございます!
コツ、ポイント
*砂糖は上白糖を用いましたが、グラニュー糖や粉糖などではそれぞれに焼き上がりの食感が違ってきます。色々とお試しください。
材料
(食パンなら1枚分)
お好みのパン
食パンなら1枚分
■
生姜バター
☆バターorマーガリン
小さじ1
☆生姜(すりおろし)
小さじ1/2
☆塩麹
小さじ1/3
☆砂糖
大さじ1
このレシピの生い立ち
夕飯の支度のとき生姜を擦っていて 「コレとお砂糖でトーストしたら美味しいかな?」と思って試したくなりました。 翌日、義母の朝ご飯になりました〜☆
1.
☆の材料全てをよく混ぜ合わせ生姜バターを作ります
2.
お好みのパンに1の生姜バターを塗りトーストします
3.
こんがり焼けたら出来上がり♪ お好きなフルーツなどと一緒にどうぞ☆
https://cookpad.com/recipe/2266467
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