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アジア風☆コーンのナンプラーバター炒め♪
by ぽにえ
一口食べると、またもう一口♡ 止まらない美味しさ♪ナンプラー好きにはたまらない味です!簡単なので是非お試しあれ♪
コツ、ポイント
★とうもろこしのない時期は、コーンの缶詰を使ってください。 ★ナンプラーは入れすぎるとしょっぱくなるので、コーンの量で味は調整してください。
材料
(1人分(とうもろこし1個分))
とうもろこし
1本
バター
大さじ1
ナンプラー
大さじ1/2
黒胡椒
お好みで適量
パセリ(乾燥)
お好みで適量
このレシピの生い立ち
とうもろこしの美味しい季節になりました。 茹でて食べても美味しいとうもろこしですが、我家ではとうもろこしは、この食べ方がお薦め。 お酒の良いおつまみにもなります。
1.
とうもろこしは、包丁を使い実を切り落とします。
2.
中火で熱したフライパンにバターを入れます。
3.
バターが溶けたら、とうもろこしを入れて、中火で5分炒めます。
4.
ナンプラー、黒胡椒で味付けして、味が全体になじめば完成です。 お好みで彩りよくパセリをかけてもOkです。
5.
2013年9月4日☆話題入り感謝です!作っていただいた皆様、MYフォルダ&印刷していただいた皆様感謝です!
https://cookpad.com/recipe/2266806
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