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お弁当に♪お花はんぺん
by 夕星 橋姫
お弁当の穴埋めに、かわいいお花はいかがでしょうか?
コツ、ポイント
クッキー型(小)で抜くとき、上からの力で横に少し膨らみます。しっかりと合わせて、貫通するように抜きましょう。
材料
(2つ分)
はんぺん
1/3枚
ハム
1枚
スライスチーズ
1枚
■
クッキー型 大小1つずつ
このレシピの生い立ち
男の子のお弁当にも使えるような、アクセントになるおかずを作りたかったので。
1.
はんぺんをクッキー型(大)で抜く。
2.
抜いたはんぺんをフライパンで軽く焼く。油はひかなくていいが、焦げ付きにくいフライパンを使い、弱火で片面1~2分程度。
3.
焼いたはんぺんを手で触れる程度まで冷まし、クッキー型(小)で抜く。ちぎれないように中心をしっかりあわせる。
4.
チーズとハムをクッキー型(小)でそれぞれ4枚抜く。1/4に切り、重ねて一気に抜くと楽。
5.
4を半分に分け、はんぺんの穴にそれぞれ詰める。並べ方はお好みで。
6.
お弁当に。白がアクセントになります♪
https://cookpad.com/recipe/2267087
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