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簡単♡レンジでフリッタータ
by たまきのパパ
ふんわりしっとりフリッタータ♡フライパンやオーブンを使わなくてもレンジで簡単にできます♪
コツ、ポイント
油は必ず入れてください。バターがある方はバターでもこくが出て美味しいです(^^)
材料
卵
2個
チーズ(とろけるタイプ)
ひとつかみ
牛乳
大さじ2
オリーブオイル(サラダ油)
大さじ1
青ネギ(小口切り)
ひとつかみ
塩、こしょう
少々
コンソメ
少々
このレシピの生い立ち
お弁当にあと一品!という時にとても重宝します(^v^)
1.
深めの耐熱皿に卵を割り入れ、材料を全部入れてよく混ぜる。
2.
軽くラップをして、レンジ500wで1分半加熱。端でぐるぐるかき混ぜ、再びレンジで1分20秒加熱。
3.
ラップをかけたまま10分放置。しっとりしたフリッタータの出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2267211
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