文字サイズ:
小
中
大
印刷する
春菊とほうれん草のごますぎごま和え
by 千風。
すりごまを普通の胡麻和えの3倍入れました。ごま好きの為のレシピ たつぷりごまの胡麻あえです。ピーナッツバターで更に濃厚
コツ、ポイント
ゴマは自分ですりこ木ですったほうがより香りもよく美味しくできると思います 体に良いゴマをたっくさん使いましょう! ピーナッツバターなど冷蔵庫に使い切れず残っているときは少し足すと濃厚になり更にごま感があっぷします
材料
(2人分)
春菊
1/2束
ほうれん草
1/2束
すりごま
レンゲ5杯
砂糖(三温糖)
カレースプーン大1
塩
少々
味の素
3ふり
醤油
レンゲ2杯
ピーナッツバター(無も可)
カレースプーン1
このレシピの生い立ち
春菊が2束もあったのでパスタにつかった残りを大好きないつものほうれん草の胡麻和えとあわせてみました
1.
春菊とほうれん草を好みのかたさにゆで食べやすい大きさにする
2.
すりごまと調味料を合わせ、ゆでた春菊とほうれん草を混ぜて出来上がり
3.
砂糖、しょうゆ、塩などは味見をして好みの味に調整して下さい
https://cookpad.com/recipe/2268270
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.