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はちみつと柚子のホットカクテル
by ぽち&ようこ
日本酒もおしゃれにおいしく飲めますよ。(写真を撮る前に飲み始めてたので量が減ってます。)
コツ、ポイント
日本酒は冷か熱燗だけというイメージがありますが、カクテルにしてもおいしいでしょ。
材料
(1人分)
日本酒
大さじ4くらい(好みで)
ゆず
1/2個
はちみつ
大さじ2
お湯
適量
このレシピの生い立ち
ゆずがあったのでコンビニで買った「ほっとゆず」を思い出して日本酒を加えてつくってみました。
1.
柚子を絞って果汁をグラスに入れて蜂蜜を加えたところにお湯を少し入れて、蜂蜜を溶かします。
2.
1に好みの量の日本酒を加えてさらに適量のお湯を加えて出来上がり。
3.
お好みで蜂蜜、日本酒の量を調節してくださいね。
https://cookpad.com/recipe/226873
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