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卵に小梅☆オードブルかまぼこ
by キョク
クリスマスやお正月、プチパーティーに簡単かまぼこオードブルは如何でしょうか(^。^)卵に小梅のコリコリが合います♪
コツ、ポイント
炒り卵は若干柔らかめで止めておいて下さいネ☆
材料
(12個くらいできます)
卵
2個
紅白かまぼこ
1本ずつ
大葉
2枚
こりこり小梅
6個程度
鰹節
2g
醤油
小4分の1
このレシピの生い立ち
卵の黄色を目立たせて、卵の柔らかさを引き立てる、そんな簡単オードブルを考えてみました♪
1.
炒り卵を作る。
2.
大葉は微塵切り、小梅は細かく刻み、鰹節と醤油で味付けしておき、これを炒り卵と混ぜる。
3.
かまぼこに切れ目を入れておき、挟む。
4.
出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/226876
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