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幼稚園児のお弁当(1)
by 海 砂
年少の女の子用のお弁当として作ったものの中から、 いくつか紹介します。 これはお友だちにも人気の高かった、 まっくろくろすけ弁当です。
コツ、ポイント
おにぎりが温かいとチーズが溶けだして、 泣き虫くろすけになってしまうので、 注意!!
材料
(幼児1人)
ごはん
茶碗半分
ふりかけ
適量
海苔
1/2枚
スライスチーズ
少々
ブリ
小一切れ
しょうゆ
小さじ1
酒
小さじ1
みりん
小さじ1
砂糖
少々
プチトマト
2つ
春雨華風和え
適量
ほうれん草
1株分
ゴマ
少々
しょうゆ
少々
砂糖
少々
パイナップル(缶詰)
適量
たくあん漬け
2切れ
このレシピの生い立ち
子どものお弁当って、 ついつい力が入っちゃいますね~。 (*^^*)
1.
★おにぎり・ チーズを絞り金の太い方で丸く抜き、 海苔の切れ端で黒目をつけます。 ふりかけを混ぜたご飯でタイヤ型のおにぎりを作り、1/4大の海苔で包み込みます。 目玉をつけ、ラップをかけます。
2.
★ブリの照り焼き・ ブリは半分に切り、 テフロン又は薄く油を敷いたフライパンでふたをして蒸し焼きにする。 火が通ったら、 醤油・酒・みりんと少量の砂糖で味を絡ませる。
3.
★ごま和え・ サッと茹でたほうれん草を、 すりゴマと少量の醤油・砂糖で和えます。
4.
★春雨の華風和え・ レシピID:227112 を参照して下さい。 (^^ゞ
5.
★プチトマトは洗ってヘタを外しておく。 ★パイナップルの缶詰はよく汁を切る。
6.
以上のアイテムとたくあんを、 彩りよく詰める。
https://cookpad.com/recipe/226912
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