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アーモンドココア★パウンドケーキ
by MOMOKO312
材料を混ぜて焼くだけの簡単パウンドケーキ♪ バターの量が気になる方は代わりにサラダ油20gで作ってもOK!
コツ、ポイント
焼き時間はオーブンによってクセがあるので調整してください。 熱々も美味しいけど、ラップに包んで1日置くとシットリして更に美味しい♪
材料
●ホットケーキミックス
100g
●ココア(無糖)
20g
●アーモンドプードル
70g
バターORマーガリン
120g
※サラダ油(油分が気になる方)
20g
砂糖
100g
卵
3個
アーモンドスライス
適量
このレシピの生い立ち
アーモンドプードルの消費に… いつものココアパウンドにプラスしたら美味しかったので♪
1.
オーブンを180℃で予熱する。 パウンド型にバターを塗っておく。
2.
室温で柔らかくしたバターに砂糖を入れて混ぜる。
3.
溶きほぐした卵を3回に分けて2.と混ぜ合わせる。
4.
●を加えてよく混ぜ合わせる。
5.
パウンド型に生地を流しいれ、生地の上にアーモンドスライスを散らす。
6.
180℃で45分焼く。 竹串を刺して何もついてこなければ完成! 型から外して網の上に乗せて冷ましてめしあがれ~
7.
サラダ油を使う時は… 卵→砂糖→サラダ油→粉類の順番で混ぜ合わせてください。 ★2013/7/5追記★
https://cookpad.com/recipe/2269611
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