具を細かく切ってのせて炊くだけ、簡単です。小食の娘もコレ1品でたくさんの食材が食べられます。大人もおいしい炊き込みご飯です♪
コツ、ポイント
今回はとりごぼう風。カット済み冷凍ごぼうを使うと簡単です。ほかに、ひじき、グリーンピースもよく入れます。
私はたくさん作って冷凍しておいて、おでかけの前に解凍しておにぎりにして持って行っています。
1.
米を研いでおきます。
しょうゆ、酒、だしの素を入れ、2合のメモリまで水を入れて混ぜます。
2.
具を赤ちゃんの食べやすい大きさに細かく切ります。
炊き上がりはかなりやわらかくなるので少し大きくても大丈夫だと思います。大豆もそのままで。冷凍品も解凍の必要はありません。
3.
切った具を1の上にのせて炊飯器で普通に炊きます。
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