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まぐろと長芋のサラダ
by シェ・リリカ
新鮮なお魚と長芋で夏バテを乗り切りましょう♪
コツ、ポイント
お刺身はお好きなもので。どちらかというと赤身のほうが美味しいと思います。 トマトやお豆腐を入れてもおいしいです。
材料
(2人分)
まぐろやサーモンなどのお刺身
200g
アボカド
1つ
長芋
50g
シソの葉
5枚
みょうが
1つ
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ2
白だし
大さじ1
わさび
適量
このレシピの生い立ち
お刺身をおいしく食べたいと思ってひと工夫してみました。詳しくはこちらからどうぞ♪ http://ameblo.jp/mezamenoyoga/entry-11561871256.html
1.
おさしみはしょうゆ、みりん、白だし、わさびを合わせたタレにしばらくつけておく。
2.
アボカドと長芋は角切りにする。
3.
シソの葉とみょうがはせんぎりにする。
4.
お皿に1、2、3の順に盛り付けたらできあがり!
https://cookpad.com/recipe/2269781
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