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そら豆ディップ
by kirari☆
枝豆が大量に手に入ったので、作りました♫♬毎年作るお気に入りの簡単レシピです
コツ、ポイント
塩ゆでは、しっかり豆が柔らかくなるまで、茹でるとよいです。ブレンダーがなければ、すり鉢ですりつぶしても作れます。
材料
そら豆(さやは除く)
150g
クリームチーズ(kiri)
2つ(約36g)
塩、胡椒
少々
このレシピの生い立ち
お豆とクリームチーズの組み合わせはおいしいので、そら豆でも作ってみました
1.
そら豆のさやから、豆を取り出し、3分程塩茹でにする。
2.
そら豆の皮を剥いて、ボールに入れて、ブレンダーでペースト状にする。
3.
クリームチーズと、塩・胡椒も加え入れて混ぜる
4.
クラッカーやパンにつけていただくとおいしいです♫♬
https://cookpad.com/recipe/2269948
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