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めっけもん♪簡単~トマトの炊き込みご飯
by めっけもん広場
トマトの炊き込みご飯??なんて・・・ 意外と美味しい♪ 献立に困った時!!! 一度チャレンジしてみて(*^_^*)
コツ、ポイント
トマトから水分が出るので、水を少し減らしました! トマトは大きく切っても、混ぜるのでOKよ~
材料
お米
2合
トマト
大2個ぐらい
ベーコン
40~50g
玉ねぎ
1/4個
※水
300㏄
固形コンソメ
2個
このレシピの生い立ち
旬のトマト♪たくさん、頂きました!! 熟したトマトを使用しました★
1.
お米は洗い、水切りする
2.
トマト(皮を剥く)ベーコンは角切り、玉ねぎはみじん切り。
3.
炊飯器にすべての材料を入れてスイッチON (トマトは上におく) ※水は300㏄
4.
出来上がり
https://cookpad.com/recipe/2270228
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