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余ったミロで簡単サブレ風クッキー
by ☆KINAKO☆
子供用にミロ買ったけど、意外に飲んでくれなかった…ので、食べてもらう!(笑) 卵、バター不使用でザクガリうま~ ♡
コツ、ポイント
マーガリンは40gから様子を見ながら足してください。まとめるのが目的なので、粉っぽさがなくなればOK。溶かしておく必要はありません。
材料
(35枚前後)
薄力粉
100g
ミロ
20g
砂糖
20g
マーガリン
40gから
このレシピの生い立ち
うちにある材料・袋一つですぐ出来ます。 必ず冷ましてから食べてね♪ サクッホロッより、ザクッガリッなサブレのような食感が好きな人向けです☆
1.
厚手のビニール袋に薄力粉、ミロ、砂糖を入れてシャカシャカ振って混ぜる。
2.
しばらく常温に置いたマーガリンを加えて揉んで混ぜます。
3.
4ミリ位に平に伸ばして、少し冷蔵庫で寝かせてから、袋のサイドを割いて型で抜きます。
4.
170℃に余熱しておいたオーブン下段で、クッキングシートに乗せ15分くらい焼いて、冷まして完成!
https://cookpad.com/recipe/2270447
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