まるごとブロッコリーが食べられます♡
2013/12/19〜話題入り♥感謝です★
コツ、ポイント
油あげは、後のせでも…先のせでも…お好みで☆
ラデッシュの芽は、色合いだけでのせているので、カイワレ大根でも、ブロッコリーの芽でも!なくてもいいですよ。
このレシピの生い立ち
昔からの、我が家の定番です!
1.
ブロッコリーは小房に分け、茎は厚めに皮をむき1cmくらいの輪切りにし、茹でる。
2.
フライパンに油をひかずに、油あげをこんがりと焼き目をつけ、細切りにする。
4.
ブロッコリーと油あげと♦調味料を合わせる。
サクッとした油あげがお好みなら食べる前にブロッコリーにのせてください。
5.
2013/12/19★
話題入り♥感謝です
有難うございました(⌒▽⌒)
https://cookpad.com/recipe/2270913
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