これだけで満腹になりそうな程、濃厚なサラダです。お腹が空いている時、もしくは他のおかずがあっさり目の日にお勧め!
コツ、ポイント
小松菜とチーズを万遍なく混ぜることで、丁度いい塩加減になります。チーズをあえて溶かさないのがポイント。
このレシピの生い立ち
ピザ用とろけるチーズの使い道を考えました。
1.
洗った小松菜の水切りをし、1センチ幅程に刻み、器に入れる。
2.
1にチーズ、オリーブオイルを入れ和える。出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/2270966
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