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すぐできる和風♪ アボトマサラダ
by モモキト
ノンオイル。レモン風味がまろやかで酸っぱいのが苦手な方にも◎
コツ、ポイント
あらかじめ冷やした材料で、食べる直前に作るのがおすすめ(時間がたつと野菜の水分で味がぼやけます、それもマイルドで美味しいですが)。 ●の量はお好みで調節してください。
材料
アボカド
1個
トマト
1個
玉葱
1/8個
大葉(あればみじん切り)
1~2枚
●レモン果汁
大さじ1
●きび砂糖
大さじ1
●しょうゆ
大さじ2/3~1
このレシピの生い立ち
わが家のヘビロテサラダ、酸味の苦手な家族用に甘めです。マヨネーズをあまり使わなくなってからこればかり。
1.
玉葱をみじん切りにして、ボウルに●と合わせておく。
2.
トマト・アボカドを食べやすい大きさに切って1&大葉と和えたら完成です♪
3.
玉葱がおいしいアボカドサラダ、こちらも大好きです♪『切ってまぜるだけ*アボカド&ツナサラダ』ID : 940565
https://cookpad.com/recipe/2271013
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