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しらすと貝割れでお豆腐のカンタン白和え♡
by うみ~sea~
混ぜるだけ~♪練りごま使わなくても、美味しい白和え出来ちゃう☆貝割れの爽やかな辛味としらす干しの塩味が絶妙~(●´艸`)
コツ、ポイント
すぐできるから、あと1品やつきだしとしてもおすすめ☆ 使うお味噌によって塩味が全然違ってくるので少しづつ味を見ながら入れてね お塩は塩味が足りなかったら入れてね♪(ᵔᗨᵔ๑)
材料
(2~3人分)
絹ごし豆腐
200g(1パック)
すり胡麻(白)
大さじ3
ごま油
大さじ0.5
砂糖
大さじ0.5
お味噌
大さじ0.5~
しらす干し
40g
かいわれ大根
1パック
塩
適宜
このレシピの生い立ち
色々具を入れる白和えも大好きだけど、食べたい時にすぐ食べれる!お手軽に作ってみたら美味しかった♪ ちょこちょこ食べるのが大好きで、こんな感じの色々作ってます(ノ)ェ(ヾ)ムニュ
1.
ボウルにお豆腐をパカっと出して、すり胡麻と砂糖を掛けてスプーンで潰す。
2.
混ざったら、お味噌とごま油を入れてまぜる。
3.
1~2cm位に切った貝割れとしらすを混ぜて合わせ、お塩で味を調えたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/2271015
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