✿話題入り感謝✿
パイのように生地はサクサク☆
チョコはジュワ〜ッとトロけます♪
子供も大好き♡
おやつ◎プレゼントに◎
コツ、ポイント
☆生地は必ず、冷蔵庫で休ませて下さい。
☆④バターは、麺棒で叩いて薄くのばしてから、生地に包み込んでもOKです。
☆板チョコを常温に戻しておくと、包丁でキレイに切り分けられます。
☆バターは、冷蔵庫から取り出してすぐのものを使用して下さい。
このレシピの生い立ち
私と娘の…大好物ヾ(≧ヮ≦)〃
1.
ボウルに、◎を入れて、泡立て器でよく混ぜて…
2.
ひとつにまとめて、ラップで包む。
冷蔵庫に入れて、約1時間休ませる。
3.
薄力粉等(分量外)で、“まな板”と“めん棒”に、たっぷりと、打ち粉をする。
4.
②の生地をのせて、めん棒でのばし、小さめに切ったバターを、生地の中央にのせる。
10.
また再び、のばす。
⑧〜⑩を、5回程度、繰り返す。
11.
⑩の生地を、ラップで包み、再び、冷蔵庫で、約1時間休ませる。
板チョコを、常温に戻しておく。
12.
オーブンを180℃に余熱開始。
冷蔵庫から取り出した生地を、包丁で4等分に切り分ける。
板チョコも、4等分に切り分ける。
13.
⑫の生地を、それぞれ、約1㎝の厚さにのばす。
生地の中央に、⑫のチョコをのせ…
15.
⑬〜⑭を繰り返して、4個分作り、オーブンシートを敷いた天板の上に並べる。
19.
180℃のオーブンで、約20分〜25分焼く。
※お使いのオーブンにより、焼き時間は異なります。
21.
同じ生地で、シナモンロールを作りませんか?
レシピID : 2143197
https://cookpad.com/recipe/2271100
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