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*豆腐おからサラダ*
by cook_hana
ダイエット用に考えた ヘルシーおからサラダです。
コツ、ポイント
冷蔵庫で冷やすとより おいしくいただけます。 豆腐とおからの割合は お好みで加減してください。 私は2:1くらいが好みです。 1:1ではややパサパサで のどに詰まりそうになりますが 豆腐を増やしすぎると 食べごたえがなくなります。。
材料
絹ごし豆腐
65g
おから
35g
お好みのドレッシング
大さじ1/2〜大さじ1
(お好きな野菜
適量)
このレシピの生い立ち
できるだけカロリーを抑えた おいしいおからサラダを作りたくて マヨネーズは使わず、ノンオイルの ドレッシングで和えてみました。
1.
豆腐とおからをよく混ぜる。ビニール袋の中でもんでも!
2.
ドレッシングを加えてしっかり混ぜ合わせる。
3.
ゆかりのふりかけを和えてみました。(1〜2g)
https://cookpad.com/recipe/2272888
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