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アツアツご飯に混ぜるだけ簡単梅じゃこご飯
by winter12
下準備をして炊飯器に入れる必要なし! 出来上がったご飯に混ぜるだけの簡単梅じゃこご飯♪暑い夏にもサッパリ☆夏バテ知らず!
コツ、ポイント
何もありません。ご飯に混ぜるだけの 超簡単!なのに美味しいレシピです♪
材料
(お米2合分)
梅干し
5~6個(お好みで)
じゃこ
たっぷり
このレシピの生い立ち
以前は炊飯器に梅干しとじゃこを入れて一緒に炊いていたのですが、あとから混ぜてもいいんじゃない?と思ってこのやり方に変更しました♪
1.
ご飯(今回は2合の分量)を炊きます。 我が家は土鍋で炊きましたが炊飯器でももちろんOK!
2.
梅干しは種を取って細かく刻む。 じゃこはそのままでOK☆
3.
ご飯が炊きあがったらアツアツのうちに梅干しとじゃこを入れてよく混ぜる。
4.
お好みでゴマやしそをトッピングしてもOKです!
https://cookpad.com/recipe/2273046
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