何もないときはこれ!卵と味噌で、ごはんが進むおかずが、すぐできます。
コツ、ポイント
ぜひ、いろんな味噌で試してください!味噌は溶かずに入れるのがポイント。すこしだまがあるほうがおいしいのです。
1.
フライパンに油をひき熱し、卵を割りいれます。
2.
ハイミーなど化学調味料をパパと振り入れ、味噌をそのまま加えます。
3.
味噌を菜ばしで切るように混ぜ、いり卵をつくります。半熟でも、よーく炒ってもおいしいですよ。
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