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明太子クリームうどん!ラクッカー
by ひらっぱん
ラ・クッカー(タジン鍋)電子レンジ600W5分30秒でできました♡
コツ、ポイント
ラクッカーを使っているので、煮詰めすぎることもなく、超簡単においしくできました♡ この明太子ソースでポテトグラタンも出来ます。 もちろんラクッカーを使って♪
材料
(4人分)
冷凍うどん
4食分
☆生クリーム
200cc
☆牛乳
150cc
☆明太子(生)
1腹
☆塩
適量
☆こしょう
適量
☆だしの素
適量
刻みねぎ
お好み
刻みのり
お好み
花かつお
お好み
このレシピの生い立ち
お店で食べた明太子クリームうどんが忘れられなくて、家で作ってみました♡
1.
ボールに☆の材料を入れ、よく混ぜます。(明太子はほぐしてから入れてください)
2.
冷凍うどん(1食分)をラクッカーに入れ、その上にクリームをお玉で1杯半かけて、電子レンジで5分30秒チン!
3.
ねぎ・のり・花かつおを乗せて出来上がり♡
https://cookpad.com/recipe/2274041
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