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パンケーキよりヘルシー♪サラダクレープ
by りょーーーこ
ナイフとフォークで食べる野菜たっぷりのオープンクレープ♪パンケーキよりもヘルシーでBPなしで健康的♪
コツ、ポイント
具材はサラダの残りなど、お好みのものでOKです! (ツナやサラダほうれん草、コーンなど) お子様にはチリソースの代わりにケチャップでどうぞ♪
材料
(二人分)
卵
1個
砂糖
小さじ1
塩
少々
米粉(国産小麦粉)
100g
豆乳or牛乳or水
150cc
■
トッピング
千切りキャベツ
お好みで
アボカド
お好みで
ミニトマト
お好みで
マヨネーズ
お好みで
チリソース(ケチャップ)
お好みで
このレシピの生い立ち
野菜がたっぷり食べれるサラダクレープが食べたくて♪
1.
ボウルに卵を割入れ、砂糖、塩とよく混ぜます。さらに豆乳、米粉の順に入れ混ぜます。
2.
テフロンのフライパンを熱し、(弱めの中火)生地を流し入れ焼きます。
3.
周りの記事が剥がれ、きつね色になったら裏面も焼きます。
4.
両面焼けたら、お皿に盛り、具材をのせ、最後にチリソースとマヨネーズをかけたら完成☆
5.
照り焼きチキンを載せても美味しかったです♪レシピID : 1911946
6.
スパムでも美味しかったです^^
7.
レシピ本発売中☆ http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510
8.
2021.6.3 クックパッドニュースに掲載されました!
https://cookpad.com/recipe/2274245
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