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2週間足らずでできる!梅シロップ
by ミヤザキイツキ
瓶に入れるだけ!
コツ、ポイント
一日に何回か瓶を振る。出切ったと思ったら梅を取り出し瓶ごと煮沸
材料
青梅
1kg
氷砂糖
1kg
このレシピの生い立ち
ヤオコーで梅コーナーがあったので挑戦して見ました!
1.
青梅をよく洗う。へたを竹串でえぐり取ったらビニールにいれて凍らせるか、フォークで刺し穴を開ける
2.
穴を開けた梅を氷砂糖と交互に瓶に詰める。瓶はよく洗い煮沸消毒をしてからつかう
https://cookpad.com/recipe/2275349
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