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蒸し暑く、油の後始末がめんどくさい(笑)揚げ物はなるべく避けたいというずぼらな気持ちから閃いたひと品です。その割には父に大好評で、忘れないように記録に残したいと思います。 以前は粉を付けていましたが、カロリーがより高くなるのでこの方法で。