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デリ風おからサラダ
by sa_yuki
新鮮なおからが手に入ったらお試し下さい!今の時期ならお弁当にもOKです。
コツ、ポイント
和える具はミックスビーンスやスイートコーンなどでもおいしい。
材料
(2人分)
おから
100g
きゅうり
1本
ミニトマト
5個
マヨネーズ
適宜
塩・こしょう
適宜
このレシピの生い立ち
良く行っていたお店の味を再現しました。
1.
きゅうり、ミニトマトは1cm各のさいのめ切りにする。
2.
全ての材料を和える。(お好みで豆乳を加え固さを調節してもOK。)
https://cookpad.com/recipe/227672
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