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フランス人の義兄が作ってきたデザートのだいたいのレシピを聞き、作りやすい分量でアレンジしました。砂糖を切らしていて、ブラウンシュガーで作ったところ、とてもおいしくでき、夫にも夫の友人にも好評だったのでレシピ公開しました。