袋でもみもみ→レンジでチン!とっても簡単に出来る、フワフワでかわいいコーンボール!お弁当の隙間にぴったり。
コツ、ポイント
コーン以外の材料を始めによくもんでつぶしてから、コーンを入れます。
初めからコーンを入れると潰れてしまうから。
このレシピの生い立ち
お弁当の隙間に入れる簡単おかずとして作りました。
1.
ポリ袋に、はんぺん、塩、片栗粉を入れて手でよくもんでつぶす。
2.
つぶれたら、コーンも加え混ぜる。(コーンをつぶさないよう、あまり強く揉まない)
3.
小さく丸め、お皿に並べる。ラップをかけ、レンジ600wで1分加熱する。
https://cookpad.com/recipe/2277078
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