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フルグラ入りボリューミーパンケーキ♪
by りりゆうじーん
フルグラ入りで食べごたえあるボリューミーなパンケーキになりました
コツ、ポイント
フライパンの蓋をする前にペタンコに押す!蓋を開けると物凄くふっくらします☆
材料
(大きめ5枚分位)
ホットケーキミックス
240g
牛乳または豆乳
240cc
ヨーグルト
60g
卵
1個
バター
10gくらい
フルグラ
50g
このレシピの生い立ち
フルグラ入りのパンを考えてレシピにのせたのですが、美味しいのでパンケーキでも美味しいはず!と思い作ってみました♪ふっくらして食べごたえ満点!冷めてもパウンドケーキみたいです♪
1.
バター以外の材料をボールにいれ混ぜ合わせる。
2.
フライパンを熱し、バターを入れ溶けたら生地をのせる。
3.
表面がプツプツできはじめたら、裏返してぎゅうっとぺたんこに押してから蓋をして約2分。
4.
こんがり焼き色ついたら出来上がり♪
5.
メイプルシロップかけていただきます♪
6.
ホットケーキミックスはコストコで購入したものを使用
7.
フルグラもコストコサイズを使用♪
8.
バターはラーマ バター好きのためのマーガリン使用♪
https://cookpad.com/recipe/2277284
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