一歳離乳食☆唐揚げ☆

by ☆ほぉみぃ☆

大人用の唐揚げを作る時一緒にできちゃう⊂((・x・))⊃ つくねよりも肉肉しくて、満一歳の我が子もペロリ☆

コツ、ポイント

筋や皮は取り除いた方が食べやすいと思います。鶏肉を叩くのは整形できるぐらいまでで大丈夫です。完成した時の硬さはだいたいハンバーグぐらいで、箸でも切れます。満一歳(歯が上下二本ずつ)の我が子もちゃんと食べれました。

(二個分)

今日の晩ご飯は唐揚げ。我が子にだけ別の物を用意するのが面倒でf^_^; もともと肉好きな我が子も気に入ってくれました。

1.	鶏肉を包丁で粗みじんぐらいになるまで叩き、醤油・お酒を加え混ぜ、さらに叩く。
2.	冷蔵庫で２０分ぐらい置く。 (左は大人用の唐揚げです。)
3.	ナゲットぐらいの大きさに形を整えて、青さ粉を混ぜた小麦粉を付ける。余分な粉は叩く。
4.	我が家はヘルシオでカロリー控えめの唐揚げです。油で揚げても勿論美味しいです☆ むしろ油で揚げた方が美味しぃ…
5.	子どもが食べやすいよう小さく切りました。
6.	今日のベビご飯⊂((・x・))⊃ 唐揚げ、大根と人参のコンソメ煮、葱とツナの卵焼き、豆腐の味噌煮、カボチャの煮物。
https://cookpad.com/recipe/2277631