文字サイズ:
小
中
大
印刷する
青さ粉チクワ揚げインマヨネーズ
by ひぃバーサン
お弁当やおつまみに。揚げ物ついでに出来ちゃいますよ。
コツ、ポイント
揚げ過ぎるとマヨネーズが出ちゃうのでさっと揚げて下さい。衣を、多めにするなら小麦粉を大さじ1増やして下さい。
材料
(二人分)
チクワ
5本
マヨネーズ
適量
青さ粉Or青のり
大さじ2
小麦粉
大さじ2
水
大さじ2
揚げ油
適量
このレシピの生い立ち
チーズをマヨネーズに。 青のりを青さ粉で節約してます。 かなり評判いいですよ♪
1.
チクワにマヨネーズを入れます。チューブから直接入れてます。はみ出ても大丈夫。チューブは、最後に洗いましょう。
2.
作る分だけマヨネーズを詰めます。
3.
青さ粉、小麦粉、水をボウルに入れて軽く混ぜてチクワに絡ませます。
4.
約180度で三分程揚げます。マヨネーズが出ない様に短時間で揚げます。
5.
切るとこんな感じです。お弁当や、おつまみに最高ですよ。
https://cookpad.com/recipe/2277883
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.