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超簡単あさりごはん
by tae1226
アサリと生姜であっさり味ごはん(めんつゆを使って、土鍋で炊きます)
コツ、ポイント
濃い味がお好きな方はめんつゆを多めに入れてください。 生姜は2片でもかなり量はありますが、これもお好きな方はたっぷり入れてください。
材料
(4人分)
アサリのむき身
80g
生姜
2片
めんつゆ
大さじ3杯
米
3合
このレシピの生い立ち
めんつゆの有効利用。 めん類だけじゃないぞ、めんつゆの利用法は。
1.
お米3合を洗って土鍋に入れ、水カップ3と3/4を加え、アサリのむき身、生姜の千切り、めんつゆをえます。
2.
強火で10~15分、しっかり湯気が出てきたら、弱火で13分、火を消して15分蒸らします。
3.
今回はおにぎりにしてみました。
https://cookpad.com/recipe/2278049
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