コツ、ポイント
最後の炭酸水をいれたら
混ぜすぎないように
このレシピの生い立ち
レモン入の蜂蜜をなかなか消費しないのでwww
1.
アガー粉と蜂蜜と炭酸水50ccくらいをがっつり混ぜ、ダマがてきないようにします
2.
炭酸水100ccを鍋にいれて沸騰させない位まで熱し1をいれ
ある程度混ざってきたら残りの炭酸水をいれて軽く混ぜます
3.
器にいれて粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やせば完成
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