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暑くてバテ気味で、「サッパリしたものが食べたい」という主人のリクエストに応えて。 チラシに載っていた南蛮漬けのタレに、ごま油とネギ、七味を加えてアレンジしてみました。 冷しゃぶサラダや南蛮漬け(茄子+ピーマン+豚の唐揚げ)に使っています♪