文字サイズ:
小
中
大
印刷する
とりそぼろ瓶詰で冷やし担担うどん☆3醤
by とまとママ☆
暑い日に食べるピリ辛冷やしうどんは格別!簡単に瓶詰を使うと時短になり楽チン~♪ 誰でも美味しく出来ちゃいます甘辛が旨いっ
コツ、ポイント
お子さんや辛いのが苦手な方は、ラー油を入れず少量のごま油でコクがでます。 是非、冷凍うどんを使ってください。コシが楽しめます。
材料
(4人分)
とりそぼろ瓶詰
2瓶(120g)
ニラ
3本
冷凍うどん
4玉
ごまだれつゆ(ストレート)
200ml
食べるラー油
適量
☆XO醤
小さじ1
☆甜麺醤
小さじ1
☆豆板醤
小さじ1/2
☆水
100ml
このレシピの生い立ち
家にあるもので作りたかったので、うどんにしました。 そうめんでもおいしいですよっ^^v このつゆ、つけスパゲティーのしても美味しい♪
1.
瓶詰のとりそぼろ 1瓶60g入り
2.
ボウルに☆印を良く混ぜ合わせる。
3.
1のとりそぼろを加え、混ぜ合わせる。
4.
ニラは500wのレンジで30秒加熱し、細かくきり3と混ぜる。
5.
4にごまだれつゆを加え混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。
6.
冷凍うどんを2分茹でる。
7.
流水で洗い流し、冷水でうどんをしめる。
8.
水気を切り、器にうどんを盛り、5をかける。
9.
ラー油を垂らし完成です。
https://cookpad.com/recipe/2279513
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.