ずっと試してみたかった一品。ミートソースを作りだめして、やっと挑戦しました。すると、おいしいのなんのって!次の日も作って、食べちゃいました。みなさんも、きっと癖になりますよ~~!!
コツ、ポイント
市販のミートソース缶でもオッケー!ライスはガーリックライスでも、おいしいと思うよ。ミートソースを作る人、、私は載せなかったんですが、皆さんのを参考にしてください!
1.
バターライスを作る。ピーマン、ハムを細かく切っておく。オリーブオイルまたはバターで炒める。
2.
炒めたものを一度取り出しておき、バターを新たにひく。ガーリックパウダーをいれ、ご飯を加える。炒めたものを戻し、パラパラになるまで炒める。バターが足りなかったら加えてね。
3.
他の調味料を加えて、更に炒める。パラパラになったら耐熱皿にバターをしき、ご飯を入れる。
4.
ご飯の上にミートソースをかけ、チーズをお好みの量かける。(たっぷりかけるとおいしいよ!)
5.
400度のオーブンで約20分強焼く。チーズにちょっと焦げ目がつくくらいが、カリカリしておいしいよ!
https://cookpad.com/recipe/22797
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.