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♡~韓国風~ネギトロユッケのピリ辛ダレ♡
by RIEKO☆410
普段のネギトロが一工夫で 韓国風に変わっちゃうッ(≧∇≦)b タレが絶品!!!韓国風ユッケダレ♡
コツ、ポイント
韓国海苔を細かくちぎって 散らすと美味しいです(*⌒▽⌒*)♡ 写真のユッケはアボカドと玉ねぎスライスをトッピングしました♡ お好みでどうぞッ(●´∀`●)/♪
材料
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
コチュジャン
大さじ1
酢
小さじ1
ニンニクすり下ろし
1かけ分
胡麻油
小さじ1
万能ネギ
適量
ネギトロ
お好みの量
白ごま
適量
卵黄
1個分
このレシピの生い立ち
居酒屋の味を自宅でも楽しみたくて作ってみました( ´艸`)♡
1.
醤油・みりん・酢・コチュジャン・ニンニクすり下ろし・胡麻油を混ぜ合わせる♪
2.
万能ネギを小口切りにしたら水でさらし、水気をきる♪
3.
ネギトロを皿に乗せ、タレをかける♪ 最後に万能ネギ・卵黄・白ごまを盛りつけしたら完成(●´∀`●)♡
https://cookpad.com/recipe/2280601
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