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にんじんドレッシング
by まりなtommy
にんじんドレッシングが簡単に作れます。 市販のドレッシングを買う必要がなくなります!
コツ、ポイント
たまねぎの辛味が苦手な方は、たまねぎ半量又はたまねぎだけ数秒レンチンするか水にさらして少し辛味を抜いてから作ってみてください。 作ってすぐより冷蔵庫で一時間程度ねかせた方がマイルドな味になります。
材料
(約300ml)
にんじん
1/4本
たまねぎ
1/4個
にんにく(あれば)
1/2かけ
白ごま
大さじ2
サラダ油 (好きなオイルでOK)
100ml
酢
100ml
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ1
塩
少々
このレシピの生い立ち
にんじんドレッシングでサラダを食べたい!という夫のリクエストに答えて作ってみました♡
1.
野菜類をある程度刻み、全材料をミキサーにかけて出来上がり。
2.
冷蔵庫で2~3日保存できます。
3.
サラダはもちろん、冷や奴にも良く合います♪
https://cookpad.com/recipe/2280811
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