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ミートオムレツ
by 麻
ボリュームたっぷり!
コツ、ポイント
一人分ずつ焼いても、二人分まとめて焼いて半分にカットしても。
材料
(2人分)
ひき肉(合挽)
200グラム
玉葱
1/2個
卵
4個
マーガリン
適量
塩胡椒
適量
ケチャップ
お好みで
このレシピの生い立ち
実家定番メニュー。オムレツといえばこれだったため、プレーンオムレツはオムレツという感じがしません…
1.
ひき肉とみじん切りした玉葱をフライパンで炒める。そのまま食べてもおいしいくらいに塩胡椒する
2.
別のフライパンにマーガリンを溶かし、分量の半分の卵を焼く
3.
上面が固まるか、固まらないか位で火を止め、1を乗せて二つに折る
4.
もう一人分も同じように焼く
5.
お好みでケチャップをかけてどうぞ ※写真は二人分まとめて包んじゃいました
https://cookpad.com/recipe/228086
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