フレンチドレッシングと菜の花のつんとした辛みがさわやかでおススメです。
コツ、ポイント
チンして、あえるだけなので、なんのコツもいりません。
このレシピの生い立ち
畑で、菜の花がいっぱい採れたので。
1.
菜の花を洗って、シリコンスチーマーでチンします。
2.
その間に、新玉とキュウリのワタを取って切ったのに、塩をして、少しもみ込みます。
4.
白いフレンチドレッシングをかけて、ざっくりあえます。最後にあらびきコショウをガリガリしたらできあがり
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