1.
ゆで卵を作り始める。
※ご飯も炊く場合は、アルミホイルに包んで一緒に炊飯器に入れて炊くと簡単です◎
2.
鶏肉は余分な筋を取り除いて10~12等分にそぎ切りにする。
※一口大に切っても◎
3.
2に片栗粉を薄くまぶす。
※袋に入れて振ると簡単です。
4.
フライパンにサラダ油を熱し、3を焼く。
周りが白くなってきたら裏返し、蓋をして弱火で蒸し焼きにする。
6.
鶏肉に火が通ったら、余分な脂をキッチンペーパーで拭き取って5のタレを回し入れて絡める。
7.
レタスは食べやすい大きさにちぎって水にさらし、水気を切る。
8.
ゆで卵ができたら殻をむいて卵切り器でスライスする。
9.
器にごはん、レタス、照り焼きチキン、ゆで卵の順に盛り付け、フライパンに残ったタレを鶏肉にかけてできあがり♪
11.
2015.7.7
宝島社さんより初のレシピ本を出版していただきました♬
こちらのレシピも載っています♪
13.
「こってりふわふわ☆ブリの照り焼き」
ID:1019456
14.
「ブリよりあっさり☆カラスカレイの照り焼き」
ID:1426036
15.
「こってりヘルシー☆木綿豆腐の照り焼き」
ID:1483958
16.
「クリスマスに♪ローストチキンレッグ」
ID:1659367
17.
「簡単♪ごぼうのごま照り焼き」
ID:1943757
18.
「お弁当にも♡手羽中のごま照り焼き」
ID:2433633
19.
「おすすめ!鶏肩肉で黄金比の照り焼きチキン」
ID:2753581
20.
「お弁当にも♡コロコロ厚揚げのごま照り焼き」
ID:2986341
21.
「簡単♪れんこんのごま照り焼き」
ID:3368879
22.
「炒めて作る☆甘辛味の無限ピーマン」
ID:4034129
23.
「調味料すべて同量!甘辛味の豚バラ大根」
ID:3644048
24.
「丼にも♪サンマの蒲焼き」
ID:4181517
25.
「豆腐入り☆ふわふわ照り焼きハンバーグ」
ID:3289134