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ささみのソテーごまマヨネーズがけ
by 風奈まま
コツ、ポイント
材料
(2人分)
ささみ
4本
塩
少量
こしょう
少量
小麦粉
大1
☆マヨネーズ
大2
☆ごま
大1
☆しょうゆ
大1/2
サラダ油
大1
このレシピの生い立ち
1.
ささみは筋を取り、筋目から包丁を入れて薄く切り開く。包丁の背でたたいて薄くのばす。
2.
フライパンにサラダ油を熱して、1を両面焼き色がつくまで焼く。
3.
☆を合わせて焼いたささみにかける。
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