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白滝&えのきのすき焼き風煮♪
by りん♥しゃね
給料前の節約レシピ☆低㌍なのでダイエットにも(^-^)v
コツ、ポイント
白滝の水気がなくなるまで炒めて下さい
材料
(2人分)
白滝(あくぬき済)
1袋
えのき
1袋
☆だし汁
200ml
☆醤油
大1~大2
☆砂糖
大1
☆酒
大2
このレシピの生い立ち
大好きな白滝と冷蔵庫にあった、えのきですき焼き風にしてみました☆お肉なしでもご飯もりもり食べれちゃいます♪主人はお肉なしが不満のようですが(--;)給料日前なので我慢してください(笑)
1.
白滝をさっと洗いザルにあげておきます(食べやすい大きさに切ります)
2.
えのきはいしづきを切り取り半分に切ります
3.
フライパンを熱し白滝を入れ水分がなくなるまで炒める
4.
だし汁、酒、醤油、砂糖、えのきを入れ煮汁が半分位になるまで煮詰めたら完成です
https://cookpad.com/recipe/2284704
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