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★叩き長芋の明太マヨ和え★
by ★みさきん★
困った時の1品に、超スピードメニュー。
コツ、ポイント
http://yaplog.jp/smisaki/ こちらで毎日のオトナゴハンと離乳食を画像&レシピ付きで紹介してます。
材料
(2人分)
長芋
10センチくらい
辛子明太子
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
醤油
少々
海苔
お好みで少々
このレシピの生い立ち
長芋で小鉢を作りたかったので・・・。
1.
長芋をすりこぎなどで叩いて食べやすい大きさにする
2.
マヨネーズ・辛子明太子・醤油・海苔を合わせ、1)と和える
https://cookpad.com/recipe/228474
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