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もやしは水につけて保存(豆腐・蒟蒻)
by にっしぃ~
2020年つくれぽ300感謝! 直ぐに傷んでしまう『もやし』水につけると長持ちします。
コツ、ポイント
つい2日おきの水換えになってしまいがちですが、問題なく食べています。 1週間は、もちました! 密閉出来る容器を使うと漏れ防止に…
材料
もやし
あるだけ
水
適量
タッパ
1つ
このレシピの生い立ち
もやしをよくダメにしてしまう私でした(^_^;) 10年以上前だったかな…? 職場のおばちゃんから教わりました。 それ以来ず~とやってます。
1.
使い残しの もやしをタッパに入れ、ひたひたになるまで水を入れて蓋をして冷蔵庫へ♪
2.
水を毎日替えるだけで日持ちします。 豆腐も蒟蒻も使い残しは同様に保存してます。
3.
2013/09/25話題入り♪10人つくれぽ感謝! れぽを下さった皆様ありがとう♡
4.
2014/06/06話題入り♪100人つくれぽ感謝♡ れぽを下さった皆様、本当にありがとう♡
5.
本に記載していただけました。
https://cookpad.com/recipe/2285979
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