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グリルピザプレートで厚焼パンケーキ
by ○。naho。○
憧れの厚焼パンケーキ⭐
コツ、ポイント
グリルによって火加減が難しいので、 焦げ無いように注意して下さい。
材料
(グリルピザプレート一台分)
たまご
1個
牛乳
100ml
砂糖
大さじ1〜2
薄力粉
100g
ベーキングパウダー
小さじ1
溶かしバター
15〜20g
バニラオイル
5〜6滴
このレシピの生い立ち
グリルピザプレートを使って厚焼パンケーキを作ってみたかったので。 それと急に思い立って作ったのでホットケーキミックス不使用で、 ホットケーキミックス並に美味しく出来ればなぁと。
1.
たまごを溶いて牛乳と砂糖を加え混ぜる。
2.
1.に薄力粉とベーキングパウダーを加え、 ダマになら無いように混ぜ合わせる。 さらに溶かしバターとバニラオイルを加える。
3.
グリルに余熱を入れる。
4.
グリルピザプレートに生地を全て流し入れ火にかける。(中弱火) 2分位で焼き色をみる。
5.
程よく焼き色が付いたらグリルに投入! 3〜4分焼く。(弱火〜中弱火)
6.
中央に竹串を刺して生地が付いてこなければ焼き上がりです!
https://cookpad.com/recipe/2286741
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