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オクラとワカメのちょいネバサラダ
by いつくん
オクラ大好き!ぽん酢でサッパリ食べられます♪
コツ、ポイント
サッパリ食べたい方は、ごま油は抜きにしたほうがいいと思います。
材料
オクラ
2本
ワカメ(今回は塩蔵)
30g
玉ねぎ
1/4個
カニカマ
4本
ぽん酢
大さじ2
ごま油
お好みで
このレシピの生い立ち
なかなか減らないワカメ…。酢の物も飽きたし、大好きなオクラと和えてみました。
1.
ワカメは流水で洗い、食べやすい大きさに切る。オクラは軽く湯通ししてスライスする。
2.
玉ねぎは薄くスライスして塩揉みしてから、軽く洗い、水気をきっておく。キュウリもスライスする。
3.
1と2を混ぜ合わせて、カニカマもほぐして入れたら、ぽん酢で和える。お好みでごま油をひとまわし入れて完成!
https://cookpad.com/recipe/2286893
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